從最簡(jiǎn)單的叉車到全自動(dòng)電腦控制的起重機(jī)堆垛機(jī)，大容量冰箱都配備了一定程度的機(jī)械化。然而，在任何情況下，仍然存在一定數(shù)量的手動(dòng)操作，包括使用裝卸工具將產(chǎn)品堆疊在輸送機(jī)上，以及偶爾對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)記或分級(jí)。

溫度計(jì)必須安裝在儲(chǔ)物柜門附近。空氣冷卻器距離后壁300-500mm，或根據(jù)空氣冷卻器制造商提供的尺寸�？諝饫鋮s器的風(fēng)向不得反轉(zhuǎn)，以確�？諝饫鋮s器向外吹。

一個(gè)房間的冷藏室的平面圖應(yīng)嘗試顯示與其他房間的關(guān)系，并且其他房間的輪廓由兩點(diǎn)劃線表示。必要時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行準(zhǔn)備。選擇繪圖比例，通常為1：20、1：50、1：100等。

冷庫(kù)風(fēng)扇的除霜基本上是半自動(dòng)控制或定時(shí)除霜控制。問(wèn)題是除霜指令可能不及時(shí)或不及時(shí)，并且除霜過(guò)程中產(chǎn)生的熱量太大。為了節(jié)省能源，應(yīng)自動(dòng)控制冷卻風(fēng)扇的除霜。首先，應(yīng)提供合適且可靠的霜層傳感器或差壓變送器以檢測(cè)最佳除霜時(shí)間。

購(gòu)買的預(yù)冷器的數(shù)量必須嚴(yán)格控制，并且不得超過(guò)設(shè)計(jì)要求。提前打開(kāi)制冷系統(tǒng)，使倉(cāng)庫(kù)的溫度和壓力達(dá)到規(guī)定值；確保通風(fēng)導(dǎo)風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行，形成的壓差符合設(shè)計(jì)要求。