現(xiàn)在天氣越來越熱。每個(gè)人都打開室內(nèi)空調(diào)降溫。人們不僅需要降溫，還需要水果，蔬菜，冰淇淋，家禽和藥品。這些在高溫下迅速變質(zhì)的產(chǎn)品也需要冷卻，但是這些產(chǎn)品需要冷藏。

產(chǎn)品冷藏的適用存放溫度為5℃〜8℃，8℃〜2℃和5℃〜-5℃。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)中現(xiàn)代冷藏庫的選擇和使用是新鮮庫房或新鮮庫房。

低溫冷凍保稅倉庫配備了-18-23°C的冷藏庫和2-60°C的深冷庫，為需要低溫保存的進(jìn)口新鮮食品提供了“保護(hù)傘”。

當(dāng)冷庫的工作溫度低于5℃時(shí)，冷庫的排水管必須裝有絕緣管（壁厚大于25mm）。電熱絲必須安裝在冷凍機(jī)的排水口上。

當(dāng)壓力上升到設(shè)定值時(shí)，恒溫器起作用，電磁閥通電以打開液體供應(yīng)，并且制冷系統(tǒng)低壓側(cè)的壓力上升。壓力控制器起作用，壓縮機(jī)和冷卻風(fēng)扇控制電源打開，冷庫制冷系統(tǒng)開始工作。