各個地區(qū)的冰箱的建設(shè)和發(fā)展極為不平衡。家用冰箱的發(fā)展特點(diǎn)是局部結(jié)構(gòu)不合理。東方和西方很少。賣出更多土地，減少生產(chǎn)面積。更多的冷卻，更少的冷卻。存儲更多，流通更少。

現(xiàn)有的冷庫的利用率需要提高，在冷庫的建設(shè)中存在很多問題。缺乏源型冷庫與閑置的矛盾并存，合并和升級的任務(wù)與其他突出的矛盾并存。建議從建設(shè)規(guī)模上考慮市場定位和輻射范圍，在所有制中支持基層企業(yè)，在功能類型上堅持優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)商業(yè)模式下綜合供求倉庫的建設(shè)。

在中國，許多冰箱的設(shè)計和安裝都是無牌的，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，也缺少特殊設(shè)備的安全技術(shù)文件。操作人員沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，也沒有工作證明，并且管理人員沒有足夠的安全知識。民用食品冰箱的部分容積超過500立方米，制冷劑為氨。

水果冷藏能力嚴(yán)重不足。因此，加快水果冷藏庫的建設(shè)是亟待解決的問題。

冷庫的位置應(yīng)在冷庫區(qū)域的位置之后確定。以商業(yè)零售設(shè)施的位置為例。首先，應(yīng)根據(jù)服務(wù)的使用者確定適當(dāng)?shù)膮^(qū)域位置。

商業(yè)高溫倉庫與低溫倉庫的比例不平衡，地理位置也不同。儲存肉類和冷凍食品的低溫倉庫也供不應(yīng)求。大量高溫倉庫閑置無用，導(dǎo)致大多數(shù)商業(yè)制冷公司的經(jīng)濟(jì)效率低下。